天津市人民政府办公厅 2007-5-8 00:00
天津市人民政府办公厅关于开展生猪产业调研的通知
津政办发〔2007〕040号
天津市人民政府办公厅关于开展生猪产业调研的通知
有关区、县人民政府，有关委、局，有关单位：
为了积极发展大宗农副产品合作加工业，进一步促进我市农
业产业化经营，进一步增加农民收入，为制定“大宗农副产品合
作加工业管理办法”提供科学依据，经市人民政府同意，在全市
范围内开展生猪产业发展现状调研。现将调研内容通知如下：
一、生猪养殖业情况（由市农委牵头，市农口有关局和有关
区县配合）
（一）养殖规模：存栏量、出栏量，近几年增减趋势。
（二）养殖模式：规模状况（散养量，年出栏１００头以上、
100至５００头、５００至１０００头的情况），养殖小区情况。
（三）经营方式：订单销售、经纪人贩运和自销情况。
（四）效益情况：近几年的总体效益分析，经济效益与养殖
规模的关系。
二、加工屠宰情况（由市商务委牵头，有关区县配合）
（一）“三化”（机械化、规模化、工厂化）定点屠宰企业
数量、设计屠宰量与实际屠宰量。
（二）屠宰企业总资产，其中净资产；总销售收入；税前总
利润；缴纳的各种税收。
（三）企业加工和农民生产的衔接方式。主要调查企业收购
自营加工和代农民加工的数量、发展趋势；收购价、代加工费的
确定原则及收购价、加工费水平。
（四）私屠滥宰情况。
三、市场销售情况（由市商务委牵头，有关区县配合）
（一）全市猪肉消费量。
（二）肉源比例。
（三）销售方式。
四、制约生猪产销衔接的主要问题（由市商务委、市农委、
市畜牧局按职责分工确定调研内容）
（一）生产环节的问题。
（二）屠宰加工环节的问题。
（三）销售环节的问题。
（四）政策导向的问题。
五、对策与思路（由市商务委、市农委、市畜牧局按职责分
工确定调研内容）
（一）生猪产业化发展思路。
（二）产销衔接思路。主要是如何合理分配生产、加工、销
售利润；可否在规范加工企业收购自营加工的同时，大力发展股
份制加工企业为农民代加工；可否发展农民的合作加工企业，将
大部分加工利润按收购量返还农民。
（三）如发展合作加工企业，需要哪些相关政策。
二○○七年五月八日
